70

Grupa dziesięciu uczniów w ramach projektu „Modernizacji kształcenia zawodowego w Małopolsce” odbyła kurs cukierniczy, który odbył się w Hotelu „Gala” w Rudniku. 

Celem kursu było nabycie przez uczniów umiejętności: 

  • sporządzania ciast, kremów, mas i innych wyrobów ciastkarskich; 
  • montażu dekoracji i wykańczania wyrobów ciastkarskich; 
  • przygotowania deserów cukierniczych, a także magazynowania i ocena surowców, 
  • przechowywania i ekspedycji wyrobów cukierniczych oraz obsługi maszyn, urządzeń i sprzętu.

Każdy uczestnik kursu otrzymał certyfikat ukończenia kursu.

  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07

Simple Image Gallery Extended

 

 

Aktualności szkolne

Ważne ogłoszenie

bip

tablica malopolska

  ■    Plan lekcji (od 2 maja 2017)

Przydatne linki